Beschreibung

Menschen verwenden sie seit Jahrtausenden: Kräuter sind sehr beliebt zum Würzen von Speisen. Beliebt sind Tinkturen, die tropfenweise verwendet werden. Das Bärlauch-Kräuterelixier aus Wildsammlung ist ideal für die Zubereitung von Salaten geeignet. Es schenkt dem gesunden Grün das gewisse Etwas. Durch den alkoholischen Auszug werden sowohl wasser-, fett- als auch alkohollösliche Inhaltsstoffe extrahiert. Zudem dient der enthaltene Alkohol als natürliches Konservierungsmittel. Aus diesem Grund sind Tinkturen wie das Bärlauch-Kräuterelixier meist länger haltbar als getrocknete Kräuter.